News

お知らせアーカイブ

新講座”私の肌のためのカスタムオーガニック化粧品の作り方”開講

●自分の肌を自分で診断し、自分に必要な素材(オーガニックオイル、アロマエッセンシャルオイル、シアバターなどの各種自然素材、ビタミンCなどの機能性素材、ツバメの巣などの高級素材)を選び、保存料さえ使わなくても良いという自由度の中で、本物のピュアオーガニック化粧品などの自分のための化粧品を自分で作ってみます。
● 手作り化粧品のリーズナブルさはもとより、本当の意味で自分の肌と向き合う本質的なスキンケア習慣を手に入れることができる講座です。

新講座”【美術館の楽しみ方 入門編】”開講

美術を通してあなた自身の感覚を発掘してみましょう。
アートは、作品から一方的に情報が流れてくるのではなく、鑑賞者の「気づき」を通した相互の交流のなかで深められていくもの。
制作された背景や美術の理論も大事ですが、一番大事なことはあなたの感覚です。
作品との対話を通して、美術だけではなく、「自分ってこんなことを見ているんだ」「こんな風に考えるんだ」という自分自身に気づくことで、あなたの日々の生活や仕事もクリエイティヴなものになっていくはず。

新講座 “【ドリップのきほんA:粉編】【ドリップのきほんB:お湯編】”開講

お店で豆を買う時や、おうちでコーヒーを入れる時に、粉の量や挽き方を選べたり、おうちで淹れるときのポイントやコツを、体感していただきます。

目的は、よりその時の気分に合った選び方や、ドリップがご自身でできるようになること。

お店の外が、人生の大半。その時間こそ、とても大切にしたいと思っております。

美味しく楽しく淹れられるようになって、お店に来てもらえなくなるくらいが、嬉しいです。ちょっと寂しいけど。

***

詳細・お申込は、「やってみる講座」ページよりご確認くださいませ。

http://cafetelier.net/category/coffee

新講座 ”間借り本屋店主になる” 開講

自らも平日は会社員として全く別の業界で働きつつ、都内数店舗で間借り本屋を営むtsugubooksさんを講師にお迎えします。

少人数なので、それぞれの参加者の描く本屋像にあった事例や、開業への段取りを丁寧にフォローしていただけます。

参加者はカフェトリエ内で、一ヶ月間、実際に間借り本屋を営業していただけます。

***

詳細・お申込は、「やってみる講座」ページよりご確認くださいませ。

http://cafetelier.net/category/books

本屋さんをはじめました

カフェトリエは、本屋さんを始めたい方々のはじめの一歩も、ご一緒します。今月はtsugubooksさんに、「吉祥寺が登場する小説」「働き方」「コーヒー」の3つのテーマで、カフェトリエにマッチする本たちを選定していただいています。読みやすいものから、心の隅っこをくすぐるものまで幅広く新書・古本を販売しております。

オープンしました

初めまして、カフェトリエです。コーヒースタンドと、ワークショップアトリエが併設した、小さなお店です。

コーヒースタンドでは、カフェを開業したい方に、週1日から独立営業できる場所とノウハウを提供。

ワークショップでは、いつもは買っていたものを自分で作ってみたり、誰かに任せていたことを自分でやってみる、そんなきっかけとなるような講座を準備してまいります。

宜しくお願い致します。

2017/10/1 11:00 グランドオープンです

グランドオープンは10月1日、営業時間は11:00~19:00、定休日は月曜日となります。

上部へもどる