News

お知らせアーカイブ

4周年を迎えました。ありがとうとざいます!

おかげさまでカフェトリエは10/1で4周年を迎えました。直近の1年半はワケがわかりませんでしたが、店主一同の自身へ正直に向き合うふんばりと、いつも楽しんでくれるお客さんとで、なんとかなっております。改めて、ありがとうございます。

「1周年」は、「ひゃーおめでとう!はじめの一年色々大変だったろうけど乗り越えたね!」な感じがしますし、

「2周年」は、「お〜、2年か!あっというま!ちゃんと、続いてるね!」ですし、

「3周年」は「飲食店は3年、っていうもんね!一区切り!迎えちゃったね!おめでとう!」ですが、

「4周年」って、なんだかありきたりな、こう、ありきたりな「お〜。もう4年か〜。お〜。。」みたいな。何も出てこなくないですか・・・?七五三にも見事にすっ飛ばされる。これがラブ奇数な陰陽五行か。

ですので、とっとと「5周年」にしたい!たのしく時を回そう。

引き続き、よろしくお願いします。

7/12以降の営業時間短縮と酒類の提供について

要請を受け、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2021/7/12以降(緊急事態宣言中)の間も引き続き、20時以降のカフェ営業及び、貸し切り利用プラン、各種ワークショプ、会議室利用含め、営業を全面的に停止させていただきます。また、コーヒーカクテルやコーヒーリキュール等のアルコール類の提供につきましても、終日停止いたします。

5/12以降の営業時間の短縮と酒類提供について

要請を受け、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2021/5/12~31、また以降当面の間、20時以降のカフェ営業及び、貸し切り利用プラン、各種ワークショプ、会議室利用含め、営業を全面的に停止させていただきます。また、終日コーヒーカクテルやコーヒーリキュール等のアルコール類の提供につきましても、停止いたします。

7月からの店舗ラインナップについて

昨今きなくさいNEWSのご連絡ばかりでしたが、今回はリフレッシングなご連絡です!

 

①朝カフェ営業が、火・水・金・土店舗で、はじまります。
②火曜のひとりのBokettoは、お一人様限定のカフェとなります。お一人にてお越しくださいませ。

 

ありたい姿に向けて、これからも仮説検証チャレンジを続けて参ります!

 

月:休
火:8〜17時 ひとりのBoketto @hitorinoboketto
水:8〜17時 Boketto @boketto________
木:12〜19時 TOINOWA @toinowa_on_thursday
金:8〜17時 Boketto @boketto________
土:8〜10時半 Goodsun COFFEE @goodsuncoffee
11〜19時Boketto @boketto________
日:休

◆入店時のお願い
1:利用時間
現在、席数を減らしての営業となります。事業継続の為、店内のご利用は1時間程度とさせていただきます。
2:曜日でお店が異なります
カフェトリエは曜日ごとにお店が異なります。お店を間違えて入店される事のなきよう、ご確認くださいませ。
3:満席の際
ベンチ席を除き、店頭付近(駐車場等含む)で並んだり、待つ事は、固くお断りいたします。
4:店内では
昨今の有象無象は忘れ、ゆるりとお過ごしください。

※店内は撮影スタジオではございません。節度を持って、店主が心をこめて創る物事を、お楽しみください。

いつもありがとうございます。

令和3年4月12日~の営業時間短縮について

緊急事態宣言を受け、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2021/4/12~5/11、また以降当面の間、20時以降のカフェ営業及び、貸し切り利用プラン、各種ワークショプ、会議室利用含め、営業を全面的に停止させていただきます。また、19時以降のコーヒーカクテルやコーヒーリキュール等のアルコール類の提供につきましても、停止いたします。

【店舗情報2021/1~】あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。年始は1/7木TOINOWAからスタートいたします。

日:Goodsun COFFEE
月:休
火:Boketto
水:Boketto
木:TOINOWA
金:休
土:Boketto

お菓子屋さん
第1.3日:Sugar
第2.4日:にちようびのクッキーや ぐぅ

5月の営業について

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、5/1~5/31の間、20時以降のワークショプや、スペース利用、会議室利用など、営業を全面的に停止させていただきます。また、OPEN時間につきましても、各曜日ごとに異なります(11時〜13時の間)ので、最新情報につきましてはSNS等をご確認くださいませ。ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。

新型コロナウィルス対策に伴う臨時休業と今後について

3/28金以降、カフェトリエ各店舗の連日の休業や、3/30月を皮切りに、毎週月曜日や各曜日の夜20時以降の時間帯に開催している「貸し会議室・スペース」や「ラテトレーニング講座」「開業オーナーフォロー講座」に関しても中止や無期限延期となり、皆様同様に、不安と運営の厳しさの中、苦渋の判断が続いております。

目下、緊急事態宣言中の5/6水までは、全ての日で休業することとなりました。

それ以降の営業に関しては、各曜日店主の判断と意思決定に委ねられておりますが、

・営業しなければ、定量的に収支面で厳しくなる事、長引けば廃業する事は確実

・一方で営業するとしても、顧客や店主の安全をクリアできる手段を導き出すには、状況と一次情報量が不適合

と、大変に厳しい状況が続いております。短期的にはもちろん、中期的にも状況の改善は見通しが立たず、今後も臨時休業が続くことが予想されます。

どの業種でも、家庭でも、大変苦しい状況が続いておりますが、まずは「家の中にいる」事が、最大施策の一つに違いありません。

 

我々と顧客の安全をまず確保した上で、カフェ店主として、

・皆さんの家の中での時間を、少しでも豊かにする為にできること

・そしてそれがカフェ店舗達の存続にプラスに働くこと

を意図した施策を、現在鋭意立案・推進しております。

 

どうかみなさま、くれぐれもご安全に、お過ごしくださいませ。

 

上部へもどる